Planta Ajinomoto

Memoria:

Es una Planta Industrial que alberga procesos de producción y empacado de productos alimenticios. Este es un edificio especializado ya que dichos procesos exigen una alta rigurosidad en los aspectos eléctricos, sanitarios y de ventilación. Asimismo, el edificio albergará de forma eventual las actividades de visitas guiadas para fines informativos y comunicacionales. Esto define la variedad de usuarios con los que contará la planta en sus distintos ambientes. El proyecto se ha desarrollado en cumplimiento con las exigencias de la Norma Nacional de Construcciones, en lo referente a Instalaciones Industriales y edificios de este tipo, tanto en las consideraciones de diseño, en las de accesibilidad y seguridad y aspectos de diseño sanitario.

Equipo: Gonzalo Cruz, Julio Castellanos, Luis Llerena, Yola Bullón / en asociación con ALBORIC (Alberto Ordoñez).

Lugar: Av. Avenida Nestor Gambetta 7003, Callao - Perú.

Área: 2502m2.